当前位置: 主页 > 家常菜谱 > >正文

【凉菜】仔姜拌凉瓜

作者:生活百科 | 发布时间:2019-06-12

【凉菜】仔姜拌凉瓜

1、将凉瓜200克洗净后切成对半,去瓤,去籽切成厚0.2厘米厚的月牙片,再将仔姜40克切成厚0.1厘米,长5厘米的斜刀片,把凉瓜和仔姜匀插手少许盐码一下装盘待用。

2、将红小米辣20克切成斜刀圈,蒜片10克、生抽30克、白糖5克、味精5克、辣鲜露10克、香油10克,香醋15克调匀后浇到凉瓜上即可成菜。


生活常识,花边新闻,猜你喜欢
Keywords: 生活常识 花边新闻 猜你喜欢